подпишитесь на нашу рассылку
подпишись, если хочешь получать больше информации об Испанских оливковых маслах
Высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот делает оливковое масло уникальным продуктом. Кроме того, масла Virgen и Virgen Extra также содержат природные антиоксиданты (полифенолы оливкового масла и витамин Е). Поэтому с медицинской точки зрения они считаются самыми здоровыми маслами. Знаете ли вы все преимущества оливкового масла для вашего здоровья?
Испания является крупнейшим производителем и экспортером оливкового масла в мире. Большое разнообразие испанских сортов оливок позволяет получать уникальный ассортимент оливкового масла. Благодаря этому фактору, а также новейшим технологиям и современным производственным процессам, мы производим масла высочайшего качества.
С дерева к вашему столу. Узнайте, как извлекается этот оливковый сок, обладающий уникальными свойствами, который уже на протяжении столетий так высоко ценится во всех средиземноморских странах.
В Испании выращивается более 200 сортов оливок. Каждый из них обладает уникальным вкусом и ароматом. Откройте их вкусовые и ароматические характеристики и научитесь их распознавать!
Оливковое масло представлено потребителям в трех различных категориях: обычное оливковое масло, оливковое масло Virgen и оливковое масло Virgen Extra. В чем разница? Узнайте здесь.
Наименования, контролируемые по происхождению (D.O.P.) присваиваются маслам Virgen Extra, произведенным в определенном регионе Испании из определенных сортов оливок согласно особенным требованиям к производству и качеству. Хотите узнать об этом поподробнее?
НАИМЕНОВАНИЯ, КОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПО ПРОИСХОЖДЕНИЮ
Что такое олива? Это и старая, седая старуха, и озорная девочка в венке из зеленых веток. На ней поясок из шелка, у пояска кошелка, полная спелых оливок. РАФАЭЛЬ АЛЬБЕРТИ